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![]() 話說燒烤,總是令人聯想起一夥人圍坐在熱騰騰的烤爐旁,在四溢的烤香中,大啖手中鮮嫩美味的過癮畫面。世界各地均有美味的燒烤文化,單單台灣就聚集了十數種,但最具獨創性與特色的,也是最為人所週知的,大概要算是日式燒烤、韓國銅板燒肉、蒙古烤肉最為人所津津樂道吧!而最近又有新風味的新疆燒烤入主台灣,讓這個燒烤樂園更熱鬧了。不只如此,美味的燒肉料理甚至已經走出店家,進入一般家庭中被當成日常三餐的主菜之一!究竟燒烤如此令人趨之若鶩、垂涎三尺的魅力何在?就請各位看官隨著我們一同進入這五花八門的燒烤世界,一探美味的秘訣吧! 更多內容 |