看完了以上這麼多西式的雜糧點心之後，換個口味，來瞧瞧咱們中國自己的雜糧點心唄！
《麥窩窩》是由中國北方點心「窩窩頭」改良而成的。原本的窩窩頭是以全玉米製成，而麥窩窩則是採用未脫殼之燕麥、高梁等多種穀類，以及冰山雪蓮等高級用料組合而成，低糖低油，更能滿足現代人對健康的需求，且口感香Q、彈性極佳，兼具健康和美味，您也可以自己在家動手做：

材料：(4人份)
a. 乾酵母粉1小匙，水120g
b. 中筋麵粉150g，高筋麵粉100g，薏仁、紫米、蓮子、玉米、小麥胚芽和雜糧預拌粉共80g
c. 細砂糖10g，發粉1小匙，雪白油10g

作法：
1. 先將薏仁、紫米和蓮子泡水約2個小時，煮熟後放冷。
2. 將材料a混合溶解後，加入材料b和c混合均勻，揉成光滑麵團後，用保鮮膜包好並靜置20分鐘，待麵團發酵。
3. 將發酵過的麵團重新搓揉光滑，並桿成長條狀。
4. 切成一個個饅頭大小，用手揉成圓形，排入蒸籠中，以大火蒸8分鐘即可。