將藥包袋、其餘中藥、米酒與所有材料放入電鍋中，外鍋加一杯水（份量外），蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，續燜20分鐘後，加入鹽調味即可。

再補一點
內行人都知道，吃藥燉排骨重點不在吃肉而是啃骨頭，因此店家販售的藥燉排骨大都會選用這種帶點肉的邊仔骨，雖然肉不多， 但是骨質較軟且骨髓會吸收湯汁，啃起來特別有味道。不過這種排骨不好買，可以事先請肉販幫忙留。