土司披薩(3)

材料

作法

1. 1紅番茄切片，德國香腸切斜片，磨菇切片，青花菜切小朵備用。
2. 2烤箱先以上、下火180℃預熱。
3. 3取9片土司，重疊排列成大方型。用桿麵棍將土司來回用力桿平。
4. 4取一個圓盤扣蓋住土司，用刀沿著盤緣將土司切開。拿開圓盤即成一個圓形土司片，可作為披薩皮。
5. 5將圓形土司片放入烤盤，表面均勻塗上番茄醬，先撒上適量披薩起司絲。
6. 6再依序鋪上紅番茄片、德國香腸片、磨菇片、綠花椰菜。最後均勻鋪上適量的披薩起司絲。
7. 7將烤盤放入已經預熱的烤箱。
8. 8以上、下火180℃烤10分鐘，至披薩表面呈金黃色即可。