百匯水果冰茶

材料

作法

1. 1將蘋果、奇異果、百香果、檸檬、鳳梨去皮去核，切丁備用。
2. 2取一小鍋倒入柳橙汁及作法1的水果丁，以小火煮至滾沸後，轉小火繼續煮約5分鐘至水果出味即可離火，倒入杯中再放入已盛有冷水的鋼盆中隔水冷卻。
3. 3擠入檸檬汁(份量外)調味，食用前加入適量冰塊，稍加攪拌即可。