甜椒烤魚片

• 【材　料】
• 鯛魚肉 200公克
• 紅甜椒 30公克
• 青椒 30公克
• 洋蔥 20公克
• 蒜仁 15公克

• 【調 味 料】
• 鹽 1/6茶匙
• 雞精粉 1/6茶匙
• 細砂糖 1/8茶匙
• 黑胡椒粉 1/4茶匙
• 米酒 1茶匙

• 【做　法】
• 1.將鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，青椒、紅甜椒及洋蔥切小塊，蒜仁切片，備用。
  
• 2.將所有調味料與作法1的材料一起拌勻後，排放至燒烤盤上，放入微波爐中。
  
• 3.微波爐調整﹝自動烹調食譜14﹞按鍵至﹝烤肉串﹞功能，重量設定為300公克後，按下＜開始＞即可。