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【材 料】
蝦仁
5隻
淡菜
2個
墨魚
1/2隻
羅蔓生菜
3片
苜宿芽
適量
南瓜沙拉醬
適量
【做 法】
1.蝦仁剖背去腸泥、洗淨備用。
2.淡菜洗淨備用。
3.墨魚切圈型,洗淨備用。
4.羅蔓生菜洗淨瀝乾,排盤備用。
5.將作法1~3的材料汆燙熟,再排入作法4的盤中,淋上南瓜沙拉醬即可享用。
開胃前菜
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貝類
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西式料理
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葷食
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上線日期:
10/17/2006