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黑胡椒毛豆
【材 料】
毛豆
200公克
蒜頭
5顆
八角
2顆
【調 味 料】
黑胡椒粗粒
1小匙
鹽
1/2小匙
香油
2大匙
【做 法】
1.毛豆洗淨,放入沸水中煮約2-3分鐘,撈出瀝乾備用。
2.蒜頭切末,加入所有調味料及八角拌勻成醬汁。
3.將作法2的醬汁與作法1的毛豆拌勻,稍微醃一下即可。
開胃前菜
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種子核果類
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中式料理
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素食
超簡單開胃小菜好吃祕方
上線日期:
2/5/2010