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食譜:黑胡椒毛豆

  • 【做 法】
  • 1.毛豆洗淨,放入沸水中煮約2-3分鐘,撈出瀝乾備用。
  • 2.蒜頭切末,加入所有調味料及八角拌勻成醬汁。
  • 3.將作法2的醬汁與作法1的毛豆拌勻,稍微醃一下即可。
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