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蕃薯芋圓湯
【材 料】
蕃薯圓
150公克
芋圓
150公克
二砂糖
180克
水
3000㏄
【做 法】
1.先將2000㏄的冷水煮至滾沸,加入二砂糖攪拌均勻即為糖水。
2.另起一鍋放入其餘1000㏄的水煮至滾沸,放入蕃薯圓和芋圓,以中火煮蕃薯圓和芋圓至全部浮在水面,再撈起瀝乾,備用。
3.將作法2的蕃薯圓和芋圓放入作法1的糖水中拌勻即可。
湯
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中式點心
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中式料理
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素食
四季甜湯
上線日期:
5/31/2007