食譜:蕃薯芋圓湯:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.先將2000㏄的冷水煮至滾沸，加入二砂糖攪拌均勻即為糖水。
  • 2.另起一鍋放入其餘1000㏄的水煮至滾沸，放入蕃薯圓和芋圓，以中火煮蕃薯圓和芋圓至全部浮在水面，再撈起瀝乾，備用。
  • 3.將作法2的蕃薯圓和芋圓放入作法1的糖水中拌勻即可。
湯 .中式點心 .中式料理 .素食 .四季甜湯
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