洋蔥濃湯
陳明裡・2008/05/05
材料：牛高湯1000cc、洋蔥絲300c、奶油適量、義大利香草粉少許 做法：準備鍋子把奶油倒入鍋中煮溶後開中小火，再把洋蔥倒入鍋中拌炒直到呈現金黃色且香味出來即可，小心不要炒到燒焦，之後加點義大利香草粉再炒拌一下後把高湯倒入鍋中煮，煮到滾開後開小火慢慢煮到有濃稠感即可完成，這樣就完成洋蔥濃湯
洋蔥濃湯
- 牛高湯1000cc
- 洋蔥絲300c
- 奶油適量
- 義大利香草粉少許
- 1準備鍋子把奶油倒入鍋中煮溶後開中小火，再把洋蔥倒入鍋中拌炒直到呈現金黃色且香味出來即可，小心不要炒到燒焦，之後加點義大利香草粉再炒拌一下後把高湯倒入鍋中煮，煮到滾開後開小火慢慢煮到有濃稠感即可完成，這樣就完成洋蔥濃湯
