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水果醋凍

陳明裡・2008/07/10

材料 水400g、細砂糖60、水果醋200g、蜂蜜50g、果凍粉50g 做法 1.糖與果凍粉混合均勻之後,放入鍋中跟冷水一起煮,以小火烹煮到果凍粉完全溶化 2.將蜂蜜加入果凍液中,拌勻之後關火,再加入水果醋拌勻,將果凍液裝入容器中靜置凝及結即可

水果醋凍

  • 水400g
  • 細砂糖60
  • 水果醋200g
  • 蜂蜜50g
  • 果凍粉50g
  1. 糖與果凍粉混合均勻之後,放入鍋中跟冷水一起煮,以小火烹煮到果凍粉完全溶化
  2. 將蜂蜜加入果凍液中,拌勻之後關火,再加入水果醋拌勻,將果凍液裝入容器中靜置凝及結即可

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