糙米漿燉雞肉
陳明裡・2008/10/13
材料： 雞肉1/2隻、糙米100公克、米酒100㏄、紅棗12顆、枸杞10公克、薑片2片、鹽1小匙、水1500㏄ 做法： 1.預先將雞肉塊燙熟備用，糙米泡水5小時備用。 2.將糙米與水用果汁機打成米漿。 3.將米漿與雞肉放入電鍋內鍋中鍋中，再加入其他所有材料(鹽除外)，再加入適量的水。 4.放入電鍋中燉熟即可。
糙米漿燉雞肉
- 雞肉1/2隻
- 糙米100公克
- 米酒100㏄
- 紅棗12顆
- 枸杞10公克
- 薑片2片
- 鹽1小匙
- 水1500㏄
- 1預先將雞肉塊燙熟備用，糙米泡水5小時備用。
- 2將糙米與水用果汁機打成米漿。
- 3將米漿與雞肉放入電鍋內鍋中鍋中，再加入其他所有材料(鹽除外)，再加入適量的水。
- 4放入電鍋中燉熟即可。
