檸檬炸彈小蛋糕
陳明裡・2008/10/20
材料: 雞蛋4顆、低筋麵粉200g、奶油250g、糖200g、泡打粉7g、檸檬汁1顆 做法: 1.奶油隔水加熱溶化,將檸檬汁以外的所有材料拌勻,最後再加入檸檬汁。 2.將麵糊靜置30分鐘備用。 3.將麵糊放入烤模約6分滿,用200度c烘烤12-15分鐘即可出爐。
檸檬炸彈小蛋糕
- 雞蛋4顆
- 低筋麵粉200g
- 奶油250g
- 糖200g
- 泡打粉7g
- 檸檬汁1顆
- 1奶油隔水加熱溶化,將檸檬汁以外的所有材料拌勻,最後再加入檸檬汁。
- 2將麵糊靜置30分鐘備用。
- 3將麵糊放入烤模約6分滿,用200度c烘烤12-15分鐘即可出爐。
