九層塔煎蛋
李德全・2008/11/23
材料:雞蛋5顆、九層塔葉30克 做法: 1.把蛋打勻,加入少許的鹽、糖。 2.將九層塔葉一併加入蛋汁中。 3.熱油鍋,將蛋汁加入鍋中,拌炒讓蛋之受熱均勻。 4.加熱到蛋香味出現,即可翻面續煎到熟透即可。
九層塔煎蛋
- 雞蛋5顆
- 九層塔葉30克
- 1把蛋打勻,加入少許的鹽、糖。
- 2將九層塔葉一併加入蛋汁中。
- 3熱油鍋,將蛋汁加入鍋中,拌炒讓蛋之受熱均勻。
- 4加熱到蛋香味出現,即可翻面續煎到熟透即可。
李德全・2008/11/23
材料:雞蛋5顆、九層塔葉30克 做法: 1.把蛋打勻,加入少許的鹽、糖。 2.將九層塔葉一併加入蛋汁中。 3.熱油鍋,將蛋汁加入鍋中,拌炒讓蛋之受熱均勻。 4.加熱到蛋香味出現,即可翻面續煎到熟透即可。