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咖啡果凍

陳明裡・2009/07/16

材料:細砂糖150公克、果凍粉30公克、即溶咖啡10公克、水1300cc 做法 1.取一小鍋倒入水,水滾後加入咖啡粉,轉小火。 2.砂糖跟果凍粉先拌勻再加入水中,拌勻溶化即可。 3.果凍液趁熱倒入模形中,待涼放入冰箱,食用時取出淋上奶精即可。

咖啡果凍

  • 細砂糖150公克
  • 果凍粉30公克
  • 即溶咖啡10公克
  • 水1300cc
  1. 取一小鍋倒入水,水滾後加入咖啡粉,轉小火。
  2. 砂糖跟果凍粉先拌勻再加入水中,拌勻溶化即可。
  3. 果凍液趁熱倒入模形中,待涼放入冰箱,食用時取出淋上奶精即可。

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