老菜脯燉雞湯
江麗珠・2009/12/10
材料：老菜脯200g、雞1隻、蒜頭100g、米酒 做法： 1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。 2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
老菜脯燉雞湯
- 老菜脯200g
- 雞1隻
- 蒜頭100g
- 米酒適量
- 1熱鍋用少許油炒香蒜頭。
- 2用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
江麗珠・2009/12/10
材料：老菜脯200g、雞1隻、蒜頭100g、米酒 做法： 1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。 2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。
