用電鍋做麻糬
李德全・2010/03/23
材料：糯米粉250g、60度溫水400cc、糖60g、玉米粉20g、沙拉油2大匙 做法： 1.所有材料放入電鍋內鍋中，把所有材料拌勻成糊狀。 2.外鍋放1杯水，內鍋放入電鍋，蓋上鍋蓋。 3.開關跳起之後，把蒸好的麻糬攪拌成均勻狀，即可搭配各種口味的糖粉，沾裹食用。
用電鍋做麻糬
- 糯米粉250g
- 60度溫水400cc
- 糖60g
- 玉米粉20g
- 沙拉油2大匙
- 1所有材料放入電鍋內鍋中，把所有材料拌勻成糊狀。
- 2外鍋放1杯水，內鍋放入電鍋，蓋上鍋蓋。
- 3開關跳起之後，把蒸好的麻糬攪拌成均勻狀，即可搭配各種口味的糖粉，沾裹食用。
