＊日式炸豬排在起鍋裝盤後，會透著一股淡淡的胡椒香。這是因為在製作過程中，每一片豬肉在沾取麵粉前，皆須灑上少許的胡椒粉，這讓日式炸豬排雖不似中式豬排般需經過醃漬入味，淡淡的胡椒香卻更增添日式清淡料理風味，炎炎夏日裡來塊口味清爽的日式炸豬排在加上特有的沾醬，是您絕不可錯過的和風美食！嗅覺貢獻度：20%

＊金黃色的麵包粉外皮，是每一位吃過日式炸豬排的人難忘的感動。當你咬下第一口，耳邊傳來「滋滋」清脆的聲音，絕對是每一個嚐過的人難忘的初體驗。這也是日式炸豬排獨特之處。聽覺貢獻度：15%

＊起鍋盛盤後的日式炸豬排，除了兼具色、香外，清爽的口味也是嚐過的人所讚不絕口的。由於和風料理較為清淡的緣故，炸豬排也較中式排骨有著更清淡的口感，酥脆的外皮、帶嚼感的肉片及清爽的薄鹽胡椒味，都是你不可miss掉這份美食的原因。而專為這份美食所調製的甜、辣二醬，滋味特殊，絕不同於一般醬料，無論你是吃原味，還是吃較重的口味，日式炸豬排都能滿足你挑剔的嘴。味覺貢獻度：35%

最重要的是要再提醒您一次，炸豬排的最佳賞味期限只有10分鐘，要小心燙嘴！如果你還是吃不完，請記得要放冷凍室保存，想吃的時候，在用烤箱加熱過。千萬不要再回炸過，那可是會讓麵包粉重複吸油，使豬排風味盡失喔！