Facebook粉絲團
1000篇飲食文化專題
優酪乳
奶油乳酪
馬士卡彭起司
鮮奶油
咖啡粉
抹茶粉
可可粉
香草
Copyright 2000 @All Rights reserve
楊桃文化事業有限公司
奶油
Butter
從牛奶中所提煉而成的固態油脂，是製作西點的主材料之一，通常含有1∼2%的鹽份，有時製作特定西點時才會使用無鹽奶油。奶油可使甜點組織柔軟，增強風味，需冷藏或冷凍保存。
其他相關食材
