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| Q版快樂廚房雜誌005：24種炸物酥脆秘方 (7-11熱賣中) | |
| 目錄 進入超鮮味炸物的第一步 超完美裹粉 老是炸的「焦」滴滴嗎？－教你怎麼正確判斷油溫 酥炸鮮美的肉質 大雞排、香炸雞肉串、排骨酥、日式炸豬排、可樂餅、炸雞翅、鹽酥雞、五香雞捲 炸海鮮類 糖醋魚、炸蝦天婦羅、腐皮鮮蝦捲、蚵嗲、土魠魚塊、杏片蝦球、蛋香鮮魷、五味花枝 炸點心類 韭黃炸春捲、棺材版、炸年糕、杏仁山藥球、連蓉芝麻球、脆皮馬蹄糕、美式炸熱狗、花椰菜 油炸廚房解惑 三立台灣台 週一至週五 16:30~17:00 .蕙瑛教你煮好料. 93/11/22-12/03 食譜搶先看 1.地中海炒時蔬)、香芹豆腐湯 2.奶油鮭魚捲、海鮮煎餅 3.羅漢素捲、家常大滷麵 4.沙爹雞球、三杯茄子 5.客家小炒、醬爆蟹腿 6.蠔油雞河粉、枸杞厚蛋明目 7.XO醬碧玉炒帶子、牛奶火鍋 8.香根牛肉、山藥何首烏炒飯 9.茶油雞&銀杏麵線、御品百花菇 10.百合蓮子燴海鮮、麥年魚排佐酪梨汁 
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