
咖哩魚柳大亨堡
出處《經典漢堡好吃秘密》・4,377 人看過
材料
- 鯛魚柳100公克
- 小黃瓜片10公克
- 生菜葉1片
- 蕃茄片2片
- 紫洋蔥片1片
- 美乃滋少許
- 大亨堡麵包1個
調味料
調味料 A
- 咖哩粉1大匙
- 米酒10cc
- 鹽1/4茶匙
調味料 B
- 蛋1顆
- 麵粉1大匙
作法
- 1鯛魚柳加入調味料A一起醃約15分鐘至入味,備用。
- 2將作法1放入拌勻的調味料B中裹勻,再放入180℃的熱油中以小火炸約2分鐘至熟後,取出瀝油備用。
- 3將小黃瓜片、生菜葉、蕃茄片、洋蔥片和作法2的咖哩鯛魚柳夾入大亨堡麵包中,最後再淋上美乃滋即可。
相關食譜
魚肉・點心
購物網推薦
楊桃購物網精選好物








![【Dashiang】日式多功能不銹鋼烤盤38cm/34cm [電磁爐/IH爐可用]](https://www.ytower.com.tw/uploads/shop/p07.webp)


![【Dashiang】14cm[淨白/亮紅]琺瑯單耳方形奶鍋組](https://www.ytower.com.tw/uploads/shop/p04.webp)