
蛋香鮪魚三明治
出處《快樂廚房雜誌第36期》・3,741 人看過
材料
- 土司4片
- 罐頭鮪魚肉100g
- 美奶滋40g
- 蛋2個
- 黑胡椒適量
作法
- 1將蛋充分打散,過篩後倒入淺盤中備用。
- 2將鮪魚肉磨碎,與美奶滋拌勻,撒上適量黑胡椒調味,即為鮪魚美奶滋抹醬。
- 3將兩片土司中間夾上作法2的鮪魚美奶滋抹醬,再將土司外側表面均勻沾裹吸收作法1的蛋汁,放入鍋中以小火煎至兩面金黃即可。
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