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蛋香鮪魚三明治

蛋香鮪魚三明治

出處《快樂廚房雜誌第36期》・3,741 人看過

材料

  • 土司4片
  • 罐頭鮪魚肉100g
  • 美奶滋40g
  • 蛋2個
  • 黑胡椒適量

作法

  1. 將蛋充分打散,過篩後倒入淺盤中備用。
  2. 將鮪魚肉磨碎,與美奶滋拌勻,撒上適量黑胡椒調味,即為鮪魚美奶滋抹醬。
  3. 將兩片土司中間夾上作法2的鮪魚美奶滋抹醬,再將土司外側表面均勻沾裹吸收作法1的蛋汁,放入鍋中以小火煎至兩面金黃即可。

魚肉・點心

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