三絲炒麵

材料

調味料

作法

1. 1雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
2. 2黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。
3. 3取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。