紅優格天使冷麵

材料

調味料

作法

1. 1取一湯鍋裝水，加入少許鹽後煮開，再放入斜管麵攪開煮至滾，再讓其滾沸約7分鐘。
2. 2將作法1煮好的斜管麵撈起，泡入冰水中至冷備用。
3. 3大紅蕃茄去頭後洗淨，挖去籽成一蕃茄盅備用。
4. 4取一大碗，所有調味料加入混勻，再把作法2的斜管麵放入一起拌勻。
5. 5將作法4拌好的斜管麵放入作法3的蕃茄盅內，最後撒上荷蘭芹碎即可。