
優格水果拌麵
出處《快樂廚房雜誌第103期》・3,447 人看過
材料
- 蝴蝶麵100公克
- 生菜葉30公克
- 奇異果1/2顆
- 鳳梨40公克
- 蘋果40公克
- 小番茄2顆
- 綜合堅果40公克
調味料
- 原味優格4大匙
- 鹽1/4茶匙
- 細糖1茶匙
- 檸檬汁1茶匙
作法
- 1燒一鍋水約500cc,放入1/2茶匙鹽,水煮開後將義大利麵分散入鍋,轉小火煮約10分鐘後撈起瀝乾。
- 2所有水果切丁、小番茄切半,與作法1煮好的義大利麵放入大碗中。
- 3再放入調味料所有材料,拌勻後裝盤,鋪上生菜最後再撒上綜合堅果即可。
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