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紫蘇梅細卷

紫蘇梅細卷

出處《快樂廚房雜誌第37期》・3,948 人看過

材料

  • 醃漬梅3顆
  • 山藥1支
  • 紫蘇葉3片
  • 海苔片1/2片
  • 壽司飯適量

作法

  1. 將醃漬梅肉取下備用。
  2. 山藥洗淨後去皮,切成寬1公分、長12公分的長條狀備用。
  3. 於海苔片上舖上壽司飯(海苔片前端預留1公分),依序放入紫蘇葉、山藥和梅肉捲起即可。

水果類・麵食

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