
烤小披薩
示範者:曹麗娟・出處《快樂廚房雜誌第11期》・3,186 人看過
材料
- 披薩麵餅皮2個
- 蕃茄醬3大匙
- 洋蔥末3大匙
- 青椒適量
- 培根適量
- 小黃瓜適量
- 起司適量
調味料
- 胡椒粉1小匙
- 起司粉2大匙
作法
- 1把青椒、小黃瓜、培根洗淨,並切成自己喜歡的樣子,切絲或切丁備用。起司切絲備用。
- 2披薩麵餅上先塗蕃茄醬,邊邊預留1公分,再隨自己喜好,放上材料,最後再放起司絲即可。
- 3將電鍋洗淨擦乾,先壓下開關預熱,再放入披薩,開關處可略用重物壓著,使其保持加熱狀態,蓋上蓋子烤約15分鐘左右,取開重物使開關跳起,盛起切片放入盤中即可食用。可隨個人口味添加胡椒粉與起司粉。
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