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烤小披薩

烤小披薩

示範者:曹麗娟・出處《快樂廚房雜誌第11期》・3,186 人看過

材料

  • 披薩麵餅皮2個
  • 蕃茄醬3大匙
  • 洋蔥末3大匙
  • 青椒適量
  • 培根適量
  • 小黃瓜適量
  • 起司適量

調味料

  • 胡椒粉1小匙
  • 起司粉2大匙

作法

  1. 把青椒、小黃瓜、培根洗淨,並切成自己喜歡的樣子,切絲或切丁備用。起司切絲備用。
  2. 披薩麵餅上先塗蕃茄醬,邊邊預留1公分,再隨自己喜好,放上材料,最後再放起司絲即可。
  3. 將電鍋洗淨擦乾,先壓下開關預熱,再放入披薩,開關處可略用重物壓著,使其保持加熱狀態,蓋上蓋子烤約15分鐘左右,取開重物使開關跳起,盛起切片放入盤中即可食用。可隨個人口味添加胡椒粉與起司粉。

西式點心・麵食

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