
黑晶冰咖啡
出處《50杯咖啡實現創業夢》・3,671 人看過
材料
- 鋼杯1個
- 雪克杯1個
- 單品熱咖啡100㏄
- 果糖15㏄
- 液態奶精10㏄
- 咖啡凍1個
- 冰塊適量
作法
- 1將單品熱咖啡倒入不銹鋼杯中,將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中,等待咖啡變涼。
- 2在雪克杯中加入1/3杯的冰塊,再倒入作法1變涼的咖啡、果糖和液態奶精搖勻。
- 3咖啡凍切成塊狀放入杯中,再將作法2搖勻的咖啡倒入杯中即可。
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