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霜淇淋摩卡

霜淇淋摩卡

出處《50杯咖啡實現創業夢》・3,726 人看過

材料

  • 長柄湯匙1支
  • 義式濃縮咖啡60㏄
  • 冷開水100㏄
  • 巧克力醬30㏄
  • 香草冰淇淋3球
  • 冰塊適量
  • 咖啡豆1顆

作法

  1. 在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
  2. 將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。
  3. 在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。

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