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雪克濃縮

雪克濃縮

出處《50杯咖啡實現創業夢》・3,719 人看過

材料

  • 雪克杯1個
  • 義式濃縮咖啡60㏄
  • 果糖10㏄
  • 咖啡粉少許
  • 冰塊適量

作法

  1. 在雪克杯中加入約半杯的冰塊,將義式濃縮咖啡和果糖倒入雪克杯中,蓋上蓋子上下搖晃約30秒。
  2. 將搖勻的作法1咖啡液濾掉冰塊,連同泡沫一同倒入杯中。
  3. 在作法2泡沫上撒上少許咖啡粉即可。

飲料類・飲料

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