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冰抹茶拿鐵

冰抹茶拿鐵

出處《50杯咖啡實現創業夢》・11,734 人看過

材料

  • 長柄湯匙1支
  • 義式濃縮咖啡60㏄
  • 全脂鮮奶200㏄
  • 熱開水50㏄
  • 抹茶粉2公克
  • 果糖45㏄
  • 冰塊適量
  • 冰奶泡適量

作法

  1. 在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
  2. 於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
  3. 取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。

飲料類・飲料

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