冬瓜茶(1)

材料

作法

1. 1切取150公克的冬瓜磚，備用。
2. 2取鍋，加入1800㏄的水煮滾，再放入冬瓜磚，拌煮均勻至冬瓜磚融化後熄火。
3. 3作法1待涼後即可飲用，亦可依個人喜好加入適量冰塊。