酸梅湯(1)
出處《自己煮茶最止渴》・4,800 人看過
材料
- 市售酸梅湯1包
- 冷水2000㏄
作法
- 1將市售酸梅湯中的甜陳皮取出備用。
- 2在鍋中加入2000㏄冷水，將市售酸梅湯中的其他材料放入，蓋上鍋蓋以大火煮至滾沸後，改轉小火，再放入作法1的甜陳皮煮2分鐘。
- 3過濾掉作法2鍋中的酸梅湯材料。
- 4待冷卻後，放入冰箱中冷藏即可。
- 5備註：因市售酸梅湯中本身就含有甜味，所以煮時不用再特別加糖調味。
小撇步
含防腐劑，所以還是要盡快喝完。建議最多只能存放三天，放置過久茶自己在家中煮的茶，雖有放入冰箱中冷藏，但因不味容易變質。
相關食譜
飲料類・飲料
購物網推薦
楊桃購物網精選好物
