決明子茶

材料

作法

1. 1在鍋中加入2000㏄的冷水，煮至滾沸後，放入仙楂和烏梅，蓋上鍋蓋以小火煮5分鐘，關火燜10分鐘後，再放入決明子燜3分鐘。
2. 2過濾掉作法1鍋中的材料，再加入冰糖攪拌至溶化。
3. 3待冷卻後，放入冰箱中冷藏即可。