麥茶

材料

作法

1. 1在鍋中加入4000㏄的冷水，煮至滾沸後，放入麥茶以小火煮1分鐘後，蓋上鍋蓋關火燜10分鐘。
2. 2過濾掉作法1鍋中的麥茶，再加入冰糖攪拌至溶化。
3. 3待冷卻後，放入冰箱中冷藏即可。