抹茶煎茶

材料

作法

1. 1在鍋中加入1000㏄冷水，煮至滾沸後，放入玄米茶改轉小火煮1分鐘，關火後蓋上鍋蓋燜泡3分鐘。
2. 2過濾掉煎茶茶葉，加入冰糖攪拌至溶化。
3. 3待冷卻後，加入冰日式抹茶混合拌勻，放入冰箱冷藏即可。