青茶

材料

作法

1. 1在鍋中加入2000㏄冷水，煮至滾沸後，先放入青茶茶葉，關火後蓋上鍋蓋燜泡7分鐘。
2. 2過濾掉青查茶葉，加入冰糖攪拌至溶化。
3. 3待冷卻後，放入冰箱冷藏即可。