
茉莉
出處《快樂廚房雜誌第53期》・2,861 人看過
材料
- 沁心薄荷茶包1包
- 100℃熱水100cc
- 糖1大匙
- 龍舌蘭酒1.5oz
- 金萬利香橙甜酒0.8oz
- 荔枝香甜酒1/3oz
- 檸檬汁1/2oz
- 蘇打水1罐
作法
- 1杯中放入茶包,加入熱水,泡5分鐘後,取出茶包,加糖攪拌成茶糖漿待涼,取40cc備用。
- 2雪克杯中,依序放入龍舌蘭酒、金萬利香橙甜酒、荔枝香甜酒(或荔枝糖漿)、檸檬汁後,放入冰塊至八分滿,蓋緊雪克杯蓋,搖盪至雪克杯外層結霜,倒入杯中。。
- 3作法2,沿杯緣倒入作法1,後加入蘇打水至滿即可。
小撇步
甜甜的口感帶著橘子的香氣,相當的清爽,酒味不重、入喉不嗆。^沁心薄荷茶包(唐寧茶)^30分鐘內,喝完最佳,避免冰塊融化,使味道變淡。
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