
豆漿紅茶(1)
出處《快樂廚房雜誌第80期》・3,983 人看過
材料
- 無糖紅茶250公克
- 無糖豆漿250公克
調味料
- 綿白糖15公克
- 香蕉油適量
作法
- 1將無糖豆漿與無糖紅茶倒入杯中,加入棉白糖攪拌至均勻溶化。
- 2在作法1中滴入幾滴香蕉油攪拌均勻即可。
小撇步
香蕉油原用途:糕餅的調味。
創意變化:讓飲料有傳統的古早味。^利用豆漿取代奶茶中所使用的牛奶,不但營養更高,味道也更為香濃,以少許香蕉油調味後,不僅香味更濃郁,更具有傳統奶茶的古早好滋味。
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