翡冷翠

材料

作法

1. 1金桔以榨汁器榨成新鮮金桔汁，份量約為60cc。
2. 2將作法1的金桔汁、蜂蜜、碎冰塊放入雪克杯中，以上下搖動的方式快速搖盪後，連冰塊一起迅速倒入高腳杯中。
3. 3將七喜汽水慢慢倒入杯中至8分滿。
4. 4最後以長吧匙背頂住杯緣，將薄荷蜜慢慢沿著長吧匙背倒入杯中，使顏色層次分明即可。