
薰衣檸檬方塊茶
示範者:辜惠雪・出處《無咖啡因涼飲》・2,884 人看過
放入茶湯中的檸檬冰塊,可依個人喜好調整量的多寡。茶湯顏色也會隨著檸檬冰塊的多寡,由藍紫色漸漸轉變成粉紅色。
材料
- 檸檬1個
- 薰衣草1大匙
- 蜂蜜適量
- 熱開水200cc
作法
- 1檸檬洗淨後切片,以榨汁器榨汁,將檸檬汁倒入製冰盒,再放入冷凍庫製成冰塊備用。
- 2將薰衣草放入沖茶器中,沖入200cc熱開水,靜置約3分鐘後倒入杯中放涼。
- 3加入適量蜂蜜調味後,將作法1的檸檬冰塊放入茶湯中即可。
小撇步
放入茶湯中的檸檬冰塊,可依個人喜好調整量的多寡。茶湯顏色也會隨著檸檬冰塊的多寡,由藍紫色漸漸轉變成粉紅色。
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