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青草冰茶

青草冰茶

示範者:辜惠雪・出處《無咖啡因涼飲》・3,274 人看過

青草冰茶很適合於炎炎夏日飲用,擁有清肝、降火氣、預防中暑及消除疲勞等好處,如果覺得自己準備草藥太麻煩,可以至一般青草店購買已經配好的青草茶配方,回家後加水熬煮即可。

材料

  • 蛇舌草10g
  • 冰糖適量
  • 熱開水100cc
  • 冰塊適量
  • 半支蓮10g
  • 夏枯草10g
  • 茵藤10g
  • 薄荷10g

作法

  1. 取鍋注入1000cc的熱開水,放入蛇舌草、半支蓮、夏枯草、茵藤、薄荷以小火熬煮約1小時後,過濾出茶湯,放涼備用。
  2. 將作法1的茶湯添加適量冰糖調味,飲用時加入適量冰塊即可。

小撇步

青草冰茶很適合於炎炎夏日飲用,擁有清肝、降火氣、預防中暑及消除疲勞等好處,如果覺得自己準備草藥太麻煩,可以至一般青草店購買已經配好的青草茶配方,回家後加水熬煮即可。

飲料類・飲料

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