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摩卡奇諾

摩卡奇諾

出處《烹飪教室月刊第3期》・2,740 人看過

材料

  • Espresso1人份
  • 巧克力果露15cc
  • 鮮奶100cc
  • 可可粉裝飾用

作法

  1. 杯底加入巧克力果露。
  2. 以蒸汽管將冰鮮奶打出奶泡,並將粗的奶泡刮除。
  3. 濃縮咖啡倒入杯中,加入熱牛奶至離杯口1cm處。
  4. 刮入奶泡至滿杯,灑上可可粉做裝飾。

飲料類・飲料

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