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山藥百合牛奶

山藥百合牛奶

出處《牛奶面膜DIY》・4,603 人看過

山藥不耐煮,煮久了會失去口感。另外山藥也可生食,所以直接與牛奶拌勻即可食用,是非常方便與營養的早餐。^百合有新鮮與乾燥兩種,若是使用乾燥的,須煮久一點,約30~40分鐘,再與山藥同煮。

材料

  • 山藥200g
  • 百合100g
  • 鮮奶500g
  • 冰糖30g

作法

  1. 將山藥去皮,切成小丁;百合剝開洗淨備用。
  2. 取一砂鍋將鮮奶倒入,煮至沸騰時,將百合、山藥丁加入,一起煮約3分鐘,最後加入冰糖調味即可。

小撇步

山藥不耐煮,煮久了會失去口感。另外山藥也可生食,所以直接與牛奶拌勻即可食用,是非常方便與營養的早餐。^百合有新鮮與乾燥兩種,若是使用乾燥的,須煮久一點,約30~40分鐘,再與山藥同煮。

飲料類・飲料

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