荷葉消脂茶

材料

作法

1. 1荷葉放入沸水中汆燙至葉片顏色變深，取出備用。
2. 2將其餘藥材，以冷水沖洗去除雜質，備用。
3. 3取一湯鍋，放入水700cc、作法1的荷葉與作法2的藥材，以大火煮沸後，蓋上鍋蓋轉小火續燜煮約25分鐘後，將藥材過濾即可。