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綠豆茶

綠豆茶

出處《家庭必備感冒元氣茶》・4,425 人看過

中式料理飲料飲料類🥬 素食#素食

綠豆能清熱解毒、補元氣，感冒時飲用綠豆茶，能舒緩因感冒所帶來的身體不適。但因為綠豆性寒涼，體質虛寒的人不宜多食。

材料

  • 綠豆50公克
  • 冰糖15公克
  • 綠茶葉30公克
  • 水1000㏄

作法

  1. 綠豆洗淨並瀝乾水份後，取一乾淨的塑膠袋，將綠豆放入袋中敲碎，備用。
  2. 準備一碗，將作法1的綠豆碎放入碗中，再放入冰糖與綠茶葉。
  3. 取一鍋水，待水煮至沸騰後，沖入作法2的碗中浸泡約15分鐘。
  4. 將作法3的湯汁過濾後即可飲用。

小撇步

綠豆能清熱解毒、補元氣，感冒時飲用綠豆茶，能舒緩因感冒所帶來的身體不適。但因為綠豆性寒涼，體質虛寒的人不宜多食。

飲料類・飲料

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