蒜蜜飲
出處《家庭必備感冒元氣茶》・3,313 人看過
大蒜的味道辛辣，並且含有辛辣揮發性物質--大蒜素，具有極強的殺菌能力，對於舒緩流行性感冒相當有幫助。
材料
- 蜂蜜100公克
- 蒜頭100公克
- 水300㏄
作法
- 1大蒜洗淨瀝乾水份，剝皮並磨成泥備用。
- 2取一茶杯，將作法1的大蒜泥放入杯中，再放入蜂蜜一起調勻。
- 3將300㏄的水煮至沸騰後，再倒入作法2的茶杯中調勻即可飲用。
小撇步
大蒜的味道辛辣，並且含有辛辣揮發性物質--大蒜素，具有極強的殺菌能力，對於舒緩流行性感冒相當有幫助。
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