銀花山楂湯
出處《家庭必備感冒元氣茶》・3,998 人看過
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。
材料
- 金銀花10公克
- 山楂10公克
- 蜂蜜450公克
- 水600㏄
作法
- 1取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。
- 2轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。
- 3再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。
小撇步
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。
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